하와이에서는 새해 첫날 신선한 회, 특히 아히인 참치회를 먹는 것이 하와이 주민들의 전통 중 하나입니다. 올해에는 아히 물량이 많아 횟감을 찾는 하와이 주민들의 환영을 받고 있습니다.
새해 첫날 먹을 횟감을 구입하기 위해 벌써부터 많은 사람이 직접 도매상이 있는 피어 38 Pier 38등을 새벽부터 방문하고 있습니다. 관계자들은, 아히의 경우 국제 협약에 따라 원양어획 할당량이 85% 이상 증가해서 가격이 안정적이라고 밝혔습니다. 이는 하와이 선박들이 어획할 아히의 양이 기존의 3천 5백 메트릭톤에서 6천 메트릭 톤까지 증가했음을 의미합니다. 이에 따라 관계자들은 아히 종류에 따라 가격이 천차만별이지만 대체적으로 예년에 비해 안정적이라고 밝혔습니다.
